#197 Martin Stopp: Zwei Sterne, große Vielfalt
Restaurant Ranglisten Podcast
28.07.2026 • 0 Min.
Folge 197: Die Küche von Zwei-Sterne-Koch Martin Stopp im ATAMA in St. Ingbert im Deep Dive: Zwischen Dashi-Granité, logistischer Meisterleistung und einem herausragenden des Kalbsbries - Exklusive Einblicke in kulinarische Geheimnisse und moderne Gastfreundschaft.