#89 Julian Stowasser, Sternekoch im Lakeside in Hamburg
#89 Julian Stowasser, Sternekoch im Lakeside in Hamburg

#89 Julian Stowasser, Sternekoch im Lakeside in Hamburg

Restaurant Ranglisten Podcast


28.07.2022 • 0 Min.

Julian Stowasser entwickelt im Lakeside mehr und mehr seinen eigenen Stil. Vor allem Gerichte mit kräftigen Aromen gelingen ihm sehr gut. Wie er seine Gerichte entwickelt, erzählt er in dieser Folge.