Heute • 44 Min.

Rapsöl macht krank, Gluten verklebt den Darm, Rohmilch ist das Original – solche Aussagen kursieren überall in sozialen Medien. Aber was davon stimmt eigentlich? In dieser Episode nehme ich gemeinsam mit Albert Krause die hartnäckigsten Ernährungsmythen unter die Lupe – und schaue, was die Wissenschaft wirklich dazu sagt. Ohne Dogmen, ohne Panikmache, aber mit klaren Antworten. ? Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Rohmilch vs. pasteurisierte Milch – wo liegt der echte Unterschied? ✔ Honig vs. Haushaltszucker – ist der "natürliche" Zucker wirklich besser? ✔ Rapsöl, Kokosöl, Ghee – welches Öl solltest du wirklich in der Küche nutzen? ✔ Gluten & Darmgesundheit – wer muss wirklich verzichten? ✔ Kaffee am Morgen und Cortisol – schadet der erste Schluck deiner Stressachse? ✔ Soja und Hormone – was passiert wirklich in deinem Körper? ✔ Milchprodukte & Entzündungen – Mythos oder belegtes Risiko? ? Nach dieser Episode weißt du, welche Ernährungsregeln du getrost loslassen kannst – und worauf es wirklich ankommt! ?? MEINE EMPFEHLUNGEN* ?? https://www.amazon.de/shop/sattesache ? MEINE BÜCHER* ? Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT Albert auf Instagram: https://instagram.com/foodbert ?️ EPISODEN ?️ - Süßstoffe im Check: Wie gefährlich sind Aspartam und Co wirklich? (mit Prof. Martin Smollich) - Die Wahrheit über Zusatzstoffe (mit Prof. Daniel Wefers) - Ultra-Processed Food (mit Dr. Malte Rubach) ? Schreib mir: laura@sattesache.de ? Website: https://sattesache.de ? Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!