"Was das Reh nicht mag, wollen auch die Menschen nicht mehr essen"
"Was das Reh nicht mag, wollen auch die Menschen nicht mehr essen"

"Was das Reh nicht mag, wollen auch die Menschen nicht mehr essen"

Schmeckts?

02.11.2020 • 1 Std. 7 Min.

Im Abendblatt-Ernährungs-Podcast "Schmeckt's" erzählt Rudolf Behr, Chef der Behr AG im Landkreis Harburg, von 70 Millionen Salatköpfen, Pflanzen, die auf Tiere reagieren, die Nachteile der Regionalität und eine Insekten-Studie seiner Firma mit dem Leibniz-Institut.