08.03.2024 • 2 Std. 24 Min.

Keine andere Sommelière und kein anderer Sommelier waren in den letzten Jahren so unfassbar erfolgreich und wurden in so kurzer Zeit so oft mit dem Titel „Sommelier des Jahres“ geehrt wie die Urberlinerin Nancy Grossmann. Und das zu Recht. Warum? Das kann man eigentlich gar nicht erklären. Sie ist einfach einzigartig und großartig zugleich. Sie ist unbeschreiblich und unterdessen sinnbildlich für den Beruf Sommelière stehend. Man kann es nicht beschreiben, man muss es hören und erleben. Im Rutz oder hier im Podcast. Was für ein Geschenk, ihr lauschen zu dürfen, ihre Gedanken, ihren Weg, ihre Visionen und ihre Wertigkeiten zu erfahren. Ich habe nach jedem Hören pure Gänsehaut in den Ohren, im Sinn und auf der Seele. Wir sind unendlich oft und wunderbar abgeschweift. Und die vielen klar ausgesprochenen Nebengedanken sind so fabelhaft und in der Kürze eines Restaurantgesprächs niemals greifbar. Ich habe noch nie eine tiefgründige und zugleich lebensfrohe, leichtfüßige Sommelière wie Nancy kennenlernen dürfen. DANKE, NANCY! Nancy Grossmann, Chef Sommelière, RUTZ Restaurant, Chausseestr. 8, 10115 Berlin Mit herzlichen Grußworten von: Carolin Spanier-Gillot, Weingut Kühling-Gillot Jürgen Hammer, Leitung der Deutsche Wein- und Sommelierschule - Berlin ------------------------------------- Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören. ------------------------------------- Sehr gerne empfehle ich die folgenden Weine: 2018 Nackenheim, Riesling trocken, Kühling-Gillot, Rheinhessen, Deutschland Link für Geschäftskunden: https://bit.ly/49Z21Uw Link für Privatkunden: https://bit.ly/48NVlYi Hört bitte selbst. Informationen zum Weingut: https://is.gd/TGQlsy Informationen zum Wein: https://is.gd/5b0Rgw _____ 2021 Crozes-Hermitage „Les Launes“, Domaine Delas, Rhône A.C., Frankreich Link für Geschäftskunden: https://bit.ly/4a5UgfH Link für Privatkunden: https://bit.ly/4a5Ua7P Hört bitte selbst: https://is.gd/xcBFvK _____ 2019 Barolo DOCG, Ceretto, Piemont, Italien Link für Geschäftskunden: https://bit.ly/3IrHX1i Link für Privatkunden: https://bit.ly/3P9oarc Hört bitte selbst. Informationen zum Weingut: https://is.gd/TQjMBm Informationen zum Wein: https://is.gd/r2RcKc ------------------------------------- Bitte folgen Sie uns auf Webpage: sommelier.website Instagram: sommelier.der.podcast Facebook: sommelier.der.podcast Wir freuen uns über jede Bewertung, Anregung und Empfehlung. Das Format: SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit. wird produziert und verantwortet von der: Weinklang GmbH, Silvio Nitzsche, Bergahornweg 10, 01328 Dresden, silvio@sommelier.website