14.02.2025 • 0 Min.

Schmeckt wie Käsekuchen und zwar noch besser. Ist schnell gemacht und Ihr könnt Euch und Eure Lieben damit verwöhnen. Ergibt eine runde Springform. Zutaten für den Teig: - 100g (kalte) Butter - 100g Zucker - 1 P Vanillezucker - 1 Ei - 250g Mehl - 2 TL Backpulver Zutaten für die Füllung: - 3 Becher Schmand - 3 Becher Sahne - 120g Zucker - 1 P Vanillezucker - 2 P Vanillepuddingpulver - 3 Eier Für das Topping: - 2 - 3 EL Zimtzucker Zubereitung: - Alle Zutaten für den Teig zu einem Knetteig vermengen. In der gefetteten Springform ausrollen und mit dem Teig in der Form auch einen ca 3cm hohen Rand auslegen. - Alle Zuateten für die Füllung verrühren. In den Teig gießen. Vorsicht! Es ist SEHR flüssig! - Bei 180 Grad Unter-/Oberhitze backen. Für 50 Minuten. - Mit dem Zimtzucker reichlich bestreuen und nochmal 10 Minuten in den Ofen. - Danach noch 10 Minuten im ausgeschaltenen Ofen ruhen lassen. - Anschließend draußen abkühlen lassen und über Nacht in den Kühlschrank. -Schlemmen...!!! Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.