Beerenstark & sauer: Unsere liebsten Früchtchen #165
StopfCast - Der Food-Talk mit Felix und Corc
30.05.2025 • 32 Min.
In dieser fruchtigen Folge des StopfCasts tauchen wir tief ein in die Welt der Beeren ? – süß, sauer, pelzig oder kernig: Welche Beeren essen wir am liebsten? Was machen wir damit? Und wie sehr kann ein Johannisbeerstrauch von Vögeln geplündert werden? Felix und Corc erzählen von ihren persönlichen Beerenfavoriten – von Stachelbeere bis Maulbeere – und verraten, warum Erdbeeren im Februar nicht nur eine Frage des Gewissens sind. Es wird geschwärmt, diskutiert und gelacht über perfekte Kuchenrezepte, misslungene Fruchtmomente und die feine Kunst, Marmelade wiederzuentdecken. Ob als Eis, pur, im Kuchen oder als Kindheitserinnerung in der Papiertüte – diese Folge ist ein Beeren-Buffet für die Ohren. Reinhören, mitnaschen und sattbleiben! So findest du uns: Youtube: https://www.youtube.com/@StopfCast Instagram: https://www.instagram.com/stopfcast/ Schreibe uns per Mail an podcast@stopfcast.de Themenvorschläge an kati@stopfcast.de