27.12.2024 • 26 Min.

? Fondue oder Raclette – Was kommt bei euch an Silvester auf den Tisch? ?In dieser Folge liefern sich Felix und Corc ein hitziges Duell um die Silvesterklassiker. Sie diskutieren, warum Raclette für gemütliche Runden perfekt ist und Fondue den Gaumen auf besondere Weise verwöhnt. Vom klassischen Käsefondue über Brühe-Varianten bis hin zu kreativen Raclette-Pfännchen – beide bringen ihre besten Argumente auf den Tisch! Felix schwärmt von butterzarten Fleischstücken aus der Brühe, während Corc sich von knusprigem Käse und bunten Beilagen wie Kartoffeln und Mais überzeugen lässt. Außerdem teilen sie ihre liebsten Tipps für Saucen, Beilagen und Getränke, die das Festmahl abrunden. Ein besonderer Blick gilt der Vorbereitung: Welche Zutaten dürfen nicht fehlen, wie plant man das perfekte Silvestermenü, und was eignet sich besser für eine gesellige Runde? Die beiden tauschen auch lustige Anekdoten aus vergangenen Jahren aus – inklusive kleiner Silvesterpannen am Tisch. ? Hör rein und entscheide selbst, ob du Team Fondue oder Team Raclette bist. Lass dich inspirieren und starte kulinarisch ins neue Jahr! ?✨ StopfCast an. Welt aus. So findest du uns: - Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/stopfcast/ - Bald auch im Web verfügbar: http://www.stopfcast.de - Schreibe uns per Mail an podcast@stopfcast.de - Themenvorschläge an kati@stopfcast.de