18.02.2025 • 26 Min.

? „Schaschlik & Co.: Was macht einen perfekten Fleischspieß aus?“ ?In dieser Folge geht es um eines der umstrittensten Imbiss-Gerichte: Schaschlik! Ist es nun eher ein gegrillter Fleischspieß oder doch ein Gulasch am Spieß? Und was gehört wirklich dazu? ? Corc und Felix diskutieren über die perfekte Zubereitung, die richtige Fleischwahl und wie sich Schaschlik geschmacklich von anderen Fleischspießen unterscheidet. Welche Sauce passt? Ist es besser mit Honig, Curry oder doch klassisch mit Tomate und Paprika? Und kann man Schaschlik auch mit Rindfleisch oder sogar Tofu machen? ?? Eine Folge voller Geschmack, Grill-Geheimnisse und hitziger Diskussionen – perfekt für alle, die gerne mal den Spieß umdrehen! ?✨ StopfCast an. Welt aus. So findest du uns: - Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/stopfcast/ - Bald auch im Web verfügbar: http://www.stopfcast.de - Schreibe uns per Mail an podcast@stopfcast.de - Themenvorschläge an kati@stopfcast.de