Spargel – das heimische Edelgemüse #7
StopfCast - Der Food-Talk mit Felix und Corc
26.02.2024 • 14 Min.
Felix und Corc steigen mit einem Augenzwinkern in die Welt des Spargels ein, wobei sie gleich mit dem klassischen "Duftproblem" nach dem Verzehr loslegen. Die beiden tauschen sich mit viel Witz über die edle Stange aus: Vom königlichen weißen Spargel bis zum abenteuerlustigen grünen Verwandten. Sie philosophieren über Spargel in allen Lebenslagen – mal klassisch mit Hollandaise, mal wild im Pfannkuchen versteckt. Die Diskussion gleitet von Spargel-Snobs, die die Stange nach Dicke und Farbe beurteilen, bis hin zu den Geheimnissen der Saisonverlängerung. Es ist ein humorvolles Hin und Her, das jedem Spargelfan das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt, ohne dabei zu sehr in die Tiefen des Spargelfeldes zu graben. StopfCast an. Welt aus. So findest du uns: Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/stopfcast/ Bald auch im Web verfügbar: http://www.stopfcast.de Schreibe uns per Mail an podcast@stopfcast.de