Speiseöle in der Küche – Unser gefährliches Halbwissen ;-) #129
Speiseöle in der Küche – Unser gefährliches Halbwissen ;-) #129

Speiseöle in der Küche – Unser gefährliches Halbwissen ;-) #129

StopfCast - Der Food-Talk mit Felix und Corc


17.01.2025 • 26 Min.

? „Speiseöle im Fokus: Welche Wahl ist die Beste?“ ?️In dieser Folge widmen sich Corc und Felix einem oft unterschätzten Thema: Speiseöle. Von Olivenöl über Rapsöl bis hin zu exotischem Arganöl – welche Öle passen zu welchen Gerichten? Und worauf sollte man bei der Wahl achten? ?? Die beiden teilen ihre Erfahrungen, diskutieren über Mythen wie „Butter ist schädlich“ und verraten ihre persönlichen Geheimtipps, wie man jedes Gericht mit dem richtigen Öl veredelt. ? Von der Blindverkostung bis zu den besten Tipps für Salatdressings, gebratene Steaks und sogar veganen Alternativen – hier erfahrt ihr alles, was ihr über Öle wissen müsst. Eine Folge voller Geschmack, Wissen und Inspiration für eure nächste Mahlzeit! ?✨ StopfCast an. Welt aus. So findest du uns: - Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/stopfcast/ - Bald auch im Web verfügbar: http://www.stopfcast.de - Schreibe uns per Mail an podcast@stopfcast.de - Themenvorschläge an kati@stopfcast.de