Verkocht, versalzen, verbrannt – was tun? #152
Verkocht, versalzen, verbrannt – was tun? #152

Verkocht, versalzen, verbrannt – was tun? #152

StopfCast - Der Food-Talk mit Felix und Corc


11.04.2025 • 28 Min.

? „Verkocht, versalzen, verbrannt – unsere besten Notfalltipps“ ?In Folge 152 dreht sich alles um Küchenpannen – was tun, wenn das Essen daneben geht? Corc und Felix berichten aus ihrem eigenen Küchenalltag: von versalzener Gemüsesuppe über angebrannte Chilis bis hin zu verkochten Nudeln. Sie diskutieren, ob und wie sich solche Missgeschicke retten lassen – mit Tricks wie Verdünnen, Abschöpfen, geschicktem Umrühren, kreativen Resteverwertungen oder der schlichten Erkenntnis: „Dann war’s das eben.“ Auch Notlösungen wie Stärke zum Andicken, Kartoffelreiben oder der Griff zum Mixer, um eine cremige Suppe aus dem verkochten Gemüse zu machen, werden geteilt. Eine Folge voller ehrlicher, hilfreicher und teils herrlich schräger Küchenerfahrungen – für alle, die wissen: Auch das perfekte Menü beginnt manchmal mit einer Panne. ?✨ StopfCast an. Welt aus. So findest du uns: - Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/stopfcast/ - Bald auch im Web verfügbar: http://www.stopfcast.de - Schreibe uns per Mail an podcast@stopfcast.de - Themenvorschläge an kati@stopfcast.de