Vom Dolma bis zum Krautwickel – wenn gefülltes Gemüse Familiengeschichte schreibt #188
StopfCast - Der Food-Talk mit Felix und Corc
07.11.2025 • 34 Min.
? „Ich hoffe, meine Eltern hören diese Folge nicht – gefüllte Zucchini gab’s bei uns jede Woche!“ Was als harmloses Thema gefüllte Paprika beginnt, entpuppt sich schnell als kulinarischer Seelen-Striptease: von Familienklassikern, die man nie wieder sehen wollte, bis zu kunstvoll gefüllten Lammgerichten aus Aserbaidschan.Felix und Corc stopfen sich durch Paprika, Zucchini, Auberginen und sogar Hühner – natürlich mit reichlich Hack, Reis und nostalgischen Diskussionen über Wickeltechniken. Am Ende steht fest: Gefüllt ist nicht gleich gefüllt – und manchmal steckt in einer Paprika mehr Kindheit, als man denkt. ❤️? So findest du uns: YouTube: @StopfCastInstagram: @stopfcastMail: podcast@stopfcast.deThemenvorschläge: kati@stopfcast.de