Vom Schulfrust zur Konditormeisterin Annika über ihren Weg Teil 1
Vor 4 Tagen•0:01
In dieser Folge habe ich die liebe Annika zu Gast – Konditormeisterin und genauso ehrlich wie ich, wenn es um unseren Beruf geht. Hier kommst du zu ihrer Instagram Seite: Annikas Insta-Seite Wir sprechen über ihren Weg in die Konditorei, darüber, warum das Schulsystem für uns beide nie so richtig gepasst hat und wie sich die Ausbildung wirklich angefühlt hat – fernab von dem, was man nach außen oft sieht. Es geht um Prüfungen, um Druck, um Kommunikation in Betrieben und darum, wie es sich anfühlt, Teil von großen Strukturen zu sein, in denen nicht immer alles leicht ist. Natürlich nehmen wir dich auch mit zur Cake & Bake Dortmund und sprechen ganz offen über unsere Erfahrungen beim Wettbewerb, die Juryurteile und dieses Gefühl zwischen Selbstzweifel und Stolz. Eine Folge, die zeigt: Hinter schönen Torten steckt oft viel mehr, als man denkt. Besuche mich gerne auch auf meinen Seiten :) Instagram https://www.katiskunstundkuchen.de/