Patissier René Frank: Was Kaviar und Eis am Stiel gemeinsam haben
Patissier René Frank: Was Kaviar und Eis am Stiel gemeinsam haben

Patissier René Frank: Was Kaviar und Eis am Stiel gemeinsam haben

SWR1 Leute - Der Videopodcast


31.07.2024 • 43 Min.

Patissier René Frank sorgte für eine Dessert-Revolution. Denn er arbeitet gerne mit Gemüse, Pilzen, Nüssen oder auch Fett vom edlen Wagyu-Rind.