09.10.2022 • 59 Min.

Max Strohe hat eine Karriere hingelegt, mit der nicht zu rechnen war. Mit 15 noch Schulabbrecher. Drogenschlamassel. Selbstzerstörung. Jahre der Überforderung. In der Schule kam er nicht klar, und in der Ausbildung genauso wenig. Mittlerweile ist er Sterne Koch. Und er hat das Bundesverdienstkreuz bekommen. Er hatte während Corona die Idee zu ?Kochen für Helden? Über diesen Weg hat er geschrieben in dem Buch: "Kochen am offenen Herzen"