#6 Stefan Fuß - Kräuter und die fine-bayerische Küche
#6 Stefan Fuß - Kräuter und die fine-bayerische Küche

#6 Stefan Fuß - Kräuter und die fine-bayerische Küche

The Flying Schlemmer - Der Podcast Talk mit Sterneköchen


16.11.2023 • 40 Min.

Erfahre in dieser Folge was es mit der fine-bayerischen Küche auf sich hat und wie sich Tradition und Morderne gut verbinden lassen. Lerne heimische und unbekannte Kräuter kennen und sieh wie man diese am besten in der Küche verwendet.