14.12.2023 • 36 Min.

In dieser Episode von The Flying Schlemmer erhältst du von Sternekoch Florian Vogel Einblicke, wie man sich vom Sous Chef zum Küchenchef entwickeln kann. Du wirst inspirierende Ideen zur Verarbeitung von Kürbis erfahren und höre welche Geschichten Florian seinen Gästen durch seine Gerichte erzählt.