24.08.2025 • 25 Min.

Finale im Sommerbiertalk! ? Dennis und Mo beenden die sechswöchige Ferienverkostung mit einem Knaller – zumindest was den Alkoholgehalt angeht: La Trappe Quadrupel, 0,75 l Sektflasche, 10 % Vol., Trappistenbier aus den Niederlanden. Klingt edel, riecht gut – schmeckt… sagen wir mal: anspruchsvoll. ? Schon der Öffnungsvorgang ist eine kleine Zeremonie (inklusive Korken statt Kronkorken ?), aber nach dem ersten Schluck ist klar: Das hier ist kein Bier für den Feierabendbalkon. Bitter, sauer, schwer – und gefühlt jeder Schluck bringt dich zwei Promille näher ans Sofa. ?️ Nebenbei gibt’s: ? Tour-de-France-„Fachgespräche“ ? Rückblicke auf die besten (und schlimmsten) Biere des Sommers ? Kreative Einsatzideen fürs La Trappe – vom Festival-Trichter bis zur Grillparty-Rache ? Diskussionen, ob man Gästen ein „Bier für Intellektuelle“ einfach verkaufen kann ? Eine Abschlussbewertung von 1/5 Kronkorken – Geruch und Flasche retten die Ehre Fazit: Stark im Auftritt, schwach im Trinkspaß – und damit ein sehr spezieller Schlusspunkt für die Sommerbiertalk-Staffel. Wer’s mag, darf sich gern an der ganzen Flasche versuchen… wir empfehlen kleine Gläser und noch kleinere Schlucke.