17.05.2026 • 13 Min.

Was schmückte die Festtafel? Wie sah eigentlich eine festlich gedeckte Tafel auf einer Burg aus? Zwischen Kerzenschein, Speiseduft und kostbaren Gefäßen erzählen uns Glas und Besteck viel über Reichtum, Rang und höfische Sitten. In dieser Folge von „Unsere Burgen“ geht es um die mittelalterliche Tischkultur: um Messer und Löffel, um Trinkgefäße aus Holz, Metall oder Glas – und um den berühmten Nuppenbecher, dessen aufgesetzte Glasnoppen nicht nur schmückten, sondern auch für besseren Halt sorgten. Außerdem werfen wir einen Blick auf das Aquamanile: ein kunstvoll gestaltetes Gießgefäß, oft in Tier- oder Fabelwesenform, mit dem man sich vor und während des Mahls die Hände wusch. Denn wer im Mittelalter tafelte, brauchte nicht nur Appetit, sondern auch Etikette. Was stand also auf der mittelalterlichen Tafel? Und was verraten Becher, Schalen und Waschgefäße über das Leben auf der Burg? Weitere Information auf https://www.colognedigital.de/podcast/unsere-burgen Landkarte zum Podcast: www.colognedigital.de/podcast/unsere-burgen Weitere Information zu den Burgen finden Sie in der Burgendatenbank: https://www.ebidat.de/ Ein Podcast der Deutschen Burgenvereinigung www.deutsche-burgen.org realisiert von Cologne Digital GmbH Werden Sie Mitglied einer der ältesten Denkmalschutzorganisationen in Deutschland: "Deutsche Burgenvereinigung" www.deutsche-burgen.org