Raue - Der Restaurantretter

Die "Villa Meßmer" in Alzenau prägt das Stadtbild, doch das Hotel kämpft ums Überleben. Arnold und Miriam setzen alles daran, das Hotel zu retten. Tim und Katharina helfen ihnen dabei, indem sie an verschiedenen Punkten anknüpfen.

Die "Gaststätte Fortschritt" in Rathenow kämpft ums Überleben. Inhaber Ralf ist verzweifelt, da die Einnahmen ausbleiben. Tim und Katharina setzen auf Events und eine neue Einrichtung im Wild-Thema, um das Restaurant zu retten.

Tim und Katharina treffen in Saarbrücken auf eine Familie, die sich im Konflikt befindet. Irini will das familiengeführte Restaurant "To Steki" übernehmen, doch ihr fehlt die Unterstützung der Familie. Die nämlich zweifelt.

Der 20-jährige Emil hat seinen Traum vom eigenen Restaurant verwirklicht, aber ohne Ausbildung droht er nun zu scheitern. Tim und Katharina helfen ihm dabei, das Restaurant sauber zu halten und die elektrische Verkabelung zu reparieren.

Das "Hollwigger Bistrorant" in Köln hat Probleme aufgrund von Jörgs Betriebsblindheit und fehlender Führungskompetenz. Tim und Katharina helfen, das Restaurant zu verbessern, während Jörg lernt, ein besserer Chef zu sein.

Seit über zwei Jahren führt Arne das Restaurant "Brikz" in Berlin-Charlottenburg mit einem klaren Ziel vor Augen: der Michelin-Stern. Doch bisher klappte es nicht. Tim Raue zeigt ihm, wie es funktionieren könnte.

Heute führt es Tim Raue nach Vallendar. Die "Genussküche" steht kurz vor dem Bankrott. Der Laden der Schwestern Anke und Eva läuft nicht: die Schulden türmen sich und es fehlt eine Idee, wie ein Ausweg aus der Misere aussehen kann.

Marion und Edwin brauchen Hilfe mit ihrer "Stadiongaststätte" in Hülben. Mitten auf der Schwäbischen Alp gelegen, funktioniert die Gaststätte einfach nicht. Die Gäste bleiben aus. Dadurch fehlen Marion und Edwin wichtige Einnahmen.