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Simply Raymond Blanc - Sterneküche leicht gemacht
Salate, Suppen & Beilagen

24 Min.

Raymond ist der Meinung, dass auch kleine Gerichte ein echter HIngucker sein können, und verrät heute die Geheimnisse der Salate, Suppen und Beilagen. Er beginnt mit einem Salade Niçoise und zeigt seine Interpretation eines Bismarckherings.