27.08.2026 • 41 Min.

Werner Heinrichsberger ist Gastronom, Festwirt, Hotellier, Unternehmer und in allererster Linie Gastgeber. Mit den Agrad Chalets hat er gemeinsam mit seiner Frau Carolin einen Ort geschaffen, der ziemlich gut zeigt, wie beides zusammengehen kann: Herkunft und Zukunft. Bodenständigkeit und Design. Chiemgau und ein bisschen „Warum eigentlich nicht?“. Was treibt jemanden an, der schon früh erlebt hat, was es bedeutet, Gastgeber zu sein? Wie viel Familie steckt in seinen Entscheidungen? Wie viel Mut braucht es, Bestehendes neu zu denken und anders zu machen? Und wann weiß man eigentlich: Jetzt ist es Zeit für etwas Neues?