Spezialitäten aus dem Périgord: Trüffel & Ente
Spezialitäten aus dem Périgord: Trüffel & Ente

Spezialitäten aus dem Périgord: Trüffel & Ente

WDR 5 Alles in Butter

20.11.2025 • 46 Min.

Schwarze Trüffel und Ente zählen zu den kulinarischen Highlights des Périgord. Genussexperte Helmut Gote serviert Moderatorin Carolin Courts eine Quiche mit Entenkeulen-Confit und einen süßen Kürbisauflauf. Von WDR 5.