06.04.2025 • 31 Min.

Folge 13: Rauchzeichen – Warum wir uns freiwillig Aschenbecher ins Glas kippen ?? Rauchiger Whisky – für die einen flüssiges Gold, für die anderen der flüssige Albtraum. Aber was macht diesen seltsamen Hang zum Lagerfeuer im Glas eigentlich aus? Warum schwören so viele auf Torf, als wäre es der heilige Gral des Genusses – und wie kommt der Rauch überhaupt in den Whisky? In dieser Folge klären wir, warum sich Menschen freiwillig an Aromen erfreuen, die an nasse Lagerfeuerdecken erinnern, was es mit dem sagenumwobenen Torf ? wirklich auf sich hat, und weshalb gerade rauchige Single Malts aktuell die einzige Whisky-Kategorie sind, die noch wächst. ? Ob das am Geschmack liegt – oder am Mythos dahinter? Höchste Zeit, dem Rauch mal ordentlich auf den Zahn zu fühlen.