29.01.2026 • 36 Min.

Bourbon. Tennessee Whiskey. Rye. Drei Begriffe, die ständig benutzt werden. Selten korrekt ? Und drei Begriffe, die bei vielen Liebhabern schottischer oder Whisk(e)ys reflexartig die Augen verdrehen ? Schubladendenken zu Recht? In dieser Folge klären wir wann Bourbon überhaupt erstmals dokumentiert wurde ? warum George Washington mehr war als nur der erste Präsident, sondern die amerikanische Whiskeyindustrie nachhaltig prägte ? wie sich Whiskey von den Anfängen der Siedler bis in die Gegenwart entwickelt hat was Sour Mash tatsächlich ist und warum Tennessee Whiskey rechtlich gesehen kein eigener Whiskey Typ sein kann Dazu ein Blick ins Glas Denn American Whiskey hat die Barkultur deutlich stärker beeinflusst, als oft angenommen wird. Old Fashioned Whiskey on the Rocks ? und ein paar historische Missverständnisse, die sich hartnäckiger halten als schlechte Mythen ? Wenig Marketing Viel Einordnung Und der Versuch zu zeigen, dass Bourbon definitiv mehr als nur einen Blick wert ist ?