Gourmet-Grätsche

Sascha Dum & Dino Engelhardt

"Ein sehr sehr guter Podcast"; sagen zumindest beide Hosts. In diesem Podcast geht es um die großen Leidenschaften von Sascha Dum (Ex-Bundesligaprofi) und Dino Engelhardt (Koch und Gastronom); nämlich Selbstironie, Quatsch, Fußball, Kochen, Trash-TV, Filme, Musik und einfach dummes Zeug. Jeden Montag erwartet euch um 16 Uhr eine neue Folge.

Alle Folgen

Folge 9 - WDWD

In dieser Folge drehen wir den Spieß um: Sascha übernimmt das Ruder und bringt Dino mit seinen selbst erdachten Rubriken ordentlich ins Schwitzen. Von ehrlichen Promi-Meinungen über absurde Entweder-oder-Fragen bis hin zu kuriosen Gedankenspielen – hier lernt ihr, wie er wirklich tickt. Wir sprechen offen über persönliche Ansichten, kleine Schwächen und große Träume. Es wird gelacht, diskutiert und manchmal auch nachdenklich – immer mit einer Prise Selbstironie und echtem Interesse am Gegenüber. Freut euch auf eine Folge voller überraschender Antworten, witziger Parodien und echter Gespräche abseits des Alltags. Wer wissen will, was hinter unseren Mikrofonen wirklich passiert, ist hier genau richtig. Viel Spaß beim Reinhören – und seid gespannt, wie ihr selbst bei diesen Fragen abschneiden würdet!

Folge 9 - WDWD

Folge 8 - Schattenseiten

In dieser Folge sprechen wir offen über die dunklen Seiten des Profifußballs und persönliche Herausforderungen, die selten das Licht der Öffentlichkeit erreichen. Wir teilen Geschichten über Druck, Erwartungen und die Kunst, trotz innerer Kämpfe nach außen zu glänzen. Dabei geht es nicht nur um den Sport, sondern um das Menschsein hinter dem Fußballer – und wie wichtig es ist, über mentale Gesundheit zu sprechen. Ehrlich, emotional und manchmal überraschend humorvoll nehmen wir euch mit auf eine Reise durch Höhen und Tiefen. Hört rein, wenn ihr wissen wollt, warum der Weg abseits des Spielfelds oft der schwierigere ist.

Folge 8 - Schattenseiten

Folge 7 - Filme

In dieser Folge lassen wir unserer gemeinsamen Filmleidenschaft freien Lauf – ganz ohne Absprache, aber mit vielen Überraschungen. Wir diskutieren unsere persönlichen Highlights aus Sport- und Kochfilmen, streiten charmant über Klassiker wie Ratatouille, The Menu und Cool Runnings und packen unsere Guilty Pleasures aus. Dabei wird es emotional, nostalgisch und manchmal herrlich kontrovers, wenn wir über Lieblingsschauspieler, unvergessliche Szenen und unterschätzte Filmperlen sprechen. Ob Tränen beim Zwiebelschneiden oder Lachkrämpfe bei Kultkomödien – wir nehmen euch mit auf eine cineastische Reise durch unsere Filmwelten. Hört rein und entdeckt neue Lieblingsfilme – oder streitet mit uns über die besten und schlechtesten Streifen aller Zeiten!

Folge 7 - Filme

Folge 6 - Begegnungen

In dieser Folge dreht sich bei uns alles um Begegnungen, die das Leben schreibt – ob im Ruhrpott, mit Schauspiel-Legenden oder mitten im australischen Outback. Wir teilen persönliche Anekdoten, lassen euch an kuriosen Momenten mit Martin Semmelrogge teilhaben und nehmen euch mit auf eine Reise zu den Aborigines und dem Ayers Rock. Fußball-Insider, emotionale Geständnisse und spontane Quizrunden sorgen für reichlich Gesprächsstoff und ehrliche Lacher. Wir zeigen, wie unterschiedlich Begegnungen prägen und warum gerade die unerwarteten Momente oft die wertvollsten sind. Hört rein und erlebt mit uns Begegnungen, die mehr sind als nur flüchtige Treffen.

Folge 6 - Begegnungen

Folge 5 - Kurioses aus Küche und Kabine

In dieser Folge nehmen wir euch mit auf eine Reise durch die kuriosesten Erlebnisse aus unserem Leben zwischen Fußballkabine und Küche. Wir diskutieren Trends wie den berüchtigten Japanese Cheesecake, erzählen von absurden Begegnungen bei der WM und teilen intime Einblicke in ein Wochenende in Europas größtem SM-Hotel. Natürlich dürfen auch unsere persönlichen Geschichten aus der Kabine, von Schokobons bis Bibi Blocksberg-Rituale, nicht fehlen. Gemeinsam wird viel gelacht, diskutiert und hemmungslos aus dem Nähkästchen geplaudert. Schaltet ein, wenn wir unsere schrägsten und liebenswertesten Anekdoten servieren – garantiert nichts für langweilige Ohren!

Folge 5 - Kurioses aus Küche und Kabine

Folge 4 - Tops und Flops

In dieser Episode servieren wir euch unsere ganz persönlichen Höhepunkte und Tiefschläge aus Gastronomie und Fußball. Wir erzählen von skurrilen Gästen, legendären Events mit Johann Lafer und emotionalen Momenten auf dem Rasen. Natürlich dürfen auch die größten Flops nicht fehlen – von missglückten Backversuchen im Fernsehen bis zu schmerzhaften Rückschlägen im Profisport. Dabei bleibt kein Auge trocken, denn wir nehmen uns selbst nicht zu ernst und teilen auch die schrägsten Anekdoten, inklusive kurioser Fakten rund ums Vanillearoma aus dem Hintern. Hört rein, lacht mit uns und entdeckt, warum aus jedem Flop manchmal doch ein kleiner Top werden kann.

Folge 4 - Tops und Flops

Folge 3 - Um die Welt

In dieser Folge nehmen wir euch mit auf eine Reise um die Welt – im wahrsten Sinne des Wortes. Wir erzählen von Bahnfahrten voller kurioser Gerüche, überraschenden Begegnungen am Kölner Hauptbahnhof und dem Abenteuer, wie Meerschweinchen-Burger in Ecuador schmecken. Natürlich kommen auch Fußballgeschichten aus Trainingslagern, legendäre Rommé-Runden und kulinarische Ausrutscher in Hotelbuffets nicht zu kurz. Dabei diskutieren wir, warum einige Desserts uns an unsere Grenzen bringen und wie Kaffee aus ungewöhnlichen Quellen für Gesprächsstoff sorgt. Freut euch auf ehrliche Anekdoten, pointierte Meinungen und jede Menge Lacher – alles serviert mit einer ordentlichen Portion Selbstironie und Fernweh.

Folge 3 - Um die Welt

Folge 2 - Alles auf Anfang

In dieser Folge nehmen wir euch mit zu unseren ersten großen und kleinen Schritten im Profifußball und der Gastronomie. Wir erzählen, wie ein frecher Panenka-Elfmeter gegen Hans-Jörg Butt für drei Monate eisiges Schweigen sorgte und warum ein Käsekuchen zum heimlichen Star von Dinos erstem Café wurde. Außerdem geben wir Einblicke in die Entstehung unserer Freundschaft und starten eine neue skurrile Rubrik. Natürlich diskutieren wir auch über Fleischkonsum, Tattoos mit Bedeutung und unvergessliche Gäste wie Kevin Kuranyi und Eko Fresh. Begleitet uns auf eine unterhaltsame Reise durch unsere Anfänge, gespickt mit Anekdoten, Humor und jeder Menge Selbstironie.

Folge 2 - Alles auf Anfang

Folge 1 - Normale Kartoffeln auf die Eins

Sascha und Dino – und die allererste Folge Gourmet-Grätsche. Nach Namensfindungsdrama und dem ein oder anderen Seitenhieb starten wir endlich durch: Wie viel Vorbereitung braucht ein Fußballprofi wirklich? Welche Rituale bringen Glück – und welche sind einfach nur schräg? Und warum teilen gestandene Männer Hochzeitsbetten und stellen sich Wecker auf drei Uhr nachts? Natürlich darf die Küche nicht fehlen: Dino packt aus, wie echte Profis das Chaos meistern, was Mis-en-Place wirklich bedeutet und warum Kochprüfungen mehr mit Fußball zu tun haben, als man denkt. Neben Hobbyhorsing, Bibi Blocksberg und Quizfragen gibt’s jede Menge Abschweifungen – aber auch echte Einblicke, wie wir ticken. Hört rein, lacht mit und findet heraus, warum wir uns (und vielleicht auch euch) immer wieder selbst überraschen.

Folge 1 - Normale Kartoffeln auf die Eins
Trailer

Folge 0 - Der Wahnsinn beginnt

Hier ist unsere Folge 0 der Gourmet-Grätsche und wir nehmen euch mit auf eine Reise zwischen Fußballfeld und Herd. Sascha, der Bundesliga-erprobte Ex-Profi, und ich, Dino, Koch mit Quiz-Gen, werfen uns die Bälle zu – ob in der Küche oder beim Klamauk. In dieser Episode erfahrt ihr, warum unsere Kombination aus Doppelpässen und Soßen so explosiv ist und wieso wir einfach nicht anders können, als draufloszuquatschen. Wir servieren euch wöchentlich frische Anekdoten, gewürzt mit ehrlichem Humor und einer Prise Wahnsinn. Wer wissen will, wie unsere verrücktesten Geschichten klingen und warum wir glauben, dass auch ihr über uns lachen könnt, ist hier genau richtig. Schürzen an, Ohren auf – die Gourmet-Grätsche startet durch!

Folge 0 - Der Wahnsinn beginnt