Cook clever mit Jamie

Jamie Oliver kocht knuspriges Piri Piri und asiatische Nudeln mit Ei. Das Highlight der Woche sind Knoblauchmuscheln in Tomatensuppe, und was zunächst verschwenderisch klingt, entpuppt sich als erstaunlich preiswertes Gericht.

Köstliche Hähnchenschenkel, scharfe Chorizo-Wurst und tiefgefrorene Garnelen sind die Zutaten für Jamie Olivers aromatische Paella. Für die Reste des Schweinebratens vom Wochenende lässt er sich von Street Food inspirieren.

Die Rinderhaxe fürs Chili con Carne mag zwar fünf Stunden kochen, doch das Ergebnis ist umwerfend saftig und lecker. Anschließend zeigt Jamie Oliver, dass ein paar vegetarische Gerichte in jeder Woche die Haushaltskasse entlasten.

Mit seinem Fisch Tikka Curry zeigt Jamie Oliver, dass nachhaltig gezüchteter Fisch aus dem Tiefkühler dem teuren Frischfisch in nichts nachsteht. Außerdem kombiniert er Käse und Bohnen neu: mit geräucherten Baked Beans und Süßkartoffeln.

Jamies Brathähnchen ist ein Festmahl - mit einem köstlichen Rainbow Slaw, Potato Wedges und geröstetem Maiskolben. Als nächstes zeigt der Starkoch, wie man nur aus Vorräten einen würzigen Würstchen-Auflauf mit Knoblauchbrot kreiert.

Hähnchenschlegel sind wesentlich saftiger als Brust - und dabei halb so teuer: Mit seinem Pukka Curry zeigt Jamie Oliver einmal mehr, dass billiger besser sein kann. Ein schnelles Abendessen sind mexikanische Omeletts.