Jamie Oliver - So gut schmeckt gesund: Rezepte für ein neues Lebensgefühl

Jamie startet mit Fleischbällchen aus zwei Proteinquellen und bereitet ein Omelett mit Räucherlachs, Roggenbröseln und Feta zu. Ein farbenfroher Salat und ein Hühnergericht mit angebratenen Blaubeeren runden das Menü ab.

Jamie kreiert Gerichte wie Lachs-Auflauf mit Harissa-Kichererbsen und Hähnchenbällchen in Gemüsebrühe, die reich an Nährstoffen sind. Er untersucht die Vorteile von Ballaststoffen und schließt mit einem gesunden Schokoladendessert ab.

Jamie präsentiert gesunde Gerichte wie gebratenen Thunfisch mit Kimchi-Sauce, cholesterinsenkende Overnight Oats und ein Kürbisrisotto mit Kastaniencreme.

Jamie präsentiert gesunde Zutaten und bereitet ein herzfreundliches Steakessen zu. Er nutzt Omega-3-Fettsäuren in Forellen für ein einfaches Fischgericht und kombiniert Kalzium und Vitamin K in einer grünen Orecchiette-Pasta.

Jamie kombiniert kalziumreichen Tofu mit Vitamin D-haltigen Pilzen, um einen beliebten Eintopf mit Knödeln zuzubereiten, der hervorragend für unsere Knochengesundheit. Zum Abschluss gibt es einen Karotten-Cupcake.