SCHÖNER WOHNEN Ausgabe SPEZIAL Nr. 04 / 2024

Inhalt

»MEINE IDEEN SIND WIE SAMEN«

Wenn Küchenutensilien und Geschirr zu echten Schmuckstücken werden: Natalia Criado fertigt Preziosen aus Stahl, Glas, Marmor und Edelsteinen

AUF DEN GRUND GEGANGEN

Eine niederländische Familie wünschte sich eine Wohnküche abseits vom Straßenlärm. Das Designerduo Studio Océan servierte eine Delikatesse: tiefer gelegt und garniert mit Kunst und stillen Tönen

SINNLICHES UNDERSTATEMENT

Natürliche Materialien und eine raffinierte Aufteilung machen die Küche einer frisch renovierten Villa nahe London zum Wohnraum de luxe

EINE HELLE FREUDE MIT HOLZ

Hier trifft Patina auf Klarheit: Die Hauptrolle im Rotterdamer Townhouse von Tessa Hop und ihrer Familie spielt Holz – auch in der Küche

GUT FÜR DIE UMWELT

Holz und Nachhaltigkeit gehören zusammen – oder? Auch hier gilt: ganz genau hinschauen! Wir zeigen Hersteller mit umweltfreundlichen und kreativen Lösungen, verschiedene Ideen für eine nachhaltige Küchenplanung und machen einen Abstecher in den Siegeldschungel

DIE KUNST DES GASTGEBENS

Auf Judith Wölkls Onlineportal Successful Supper dreht sich alles ums Einladen und den gedeckten Tisch. Wir haben die leidenschaftliche Gastgeberin nach ihrem Erfolgsgeheimnis für einen gelungenen Abend gefragt

DIE BEKAMEN DAS GEBACKEN

Eine Wohnküche, die ihren Namen wirklich verdient: wie ein dänisches Paar eine ehemalige Bäckerei gekonnt umgebaut hat

KOMMT ZUSAMMEN!

Egal wie klein die Hütte ist, Freunden erteilt man keinen Platzverweis. Mit unseren Tipps können beim nächsten Ma( h)l alle gemeinsam schnippeln und genießen

WUNDERBARE STIL-MELANGE

Eine dänische Villa von 1907 wurde von ihrer übergestülpten Hülle aus den Seventies befreit. Nun glänzt sie mit ländlich-modernem Flair und großzügiger Familienküche

VÖLLIG VON DER RILLE

Die alten Griechen schmückten mit den vertikalen Einkerbungen ihre Säulen, und auch heute sind Kanneluren wieder im Trend. Als Wandverkleidung zieren sie ganze Räume – oder die Fronten von Küchenmöbeln. Das Rillenmuster sieht gut aus, schluckt Schall, ist aber gar nicht so einfach herzustellen

WOHNTRAUM IM ALTEN KUHSTALL

Wo Futtertröge standen, wird heute gekocht, gegessen und gewohnt: Im englischen Kent wurde ein Stall zum Wohnhaus – mit der Küche als formvollendetem Herzstück aus Holz

DER STOFF, AUS DEM DIE KÜCHEN SIND

Rund um den Herd sollte das Interieur nicht nur optisch überzeugen, sondern muss auch im Alltag einiges aushalten. Ein Blick auf und unter geeignete Oberflächen

IMMER OFFEN FÜR SCHRÄGE IDEEN

Mit cleveren Einbauten hat Mette Marie Øhauge aus Kopenhagen ihre Küche unters Dach eingepasst. Da kann man sich echt was abschauen

RADIKALES REZEPT

Ohne Zimmerdecke kocht sich’s besser: Ein Paar in Kopenhagen öffnete seine Altbauwohnung nach oben und stellte eine Küche unter die Treppe. Passt perfekt!

DAS NAVI FÜR CLEVERE PLANUNG

Stauraum, Arbeitsfläche, Ergonomie: In der Küche muss vieles aufeinander abgestimmt werden. Mit diesen Tipps gelingt’s

MIT TARNKAPPE UND FARBENFREUDE

Innovative Technik führender Hersteller taucht heute optisch unter und eröffnet dem Auge neue Perspektiven. Außerdem kann es in der Küche ganz schön bunt werden, gesteuert je nach Anlass, Lust und Laune

AM MEER

Von zwei Freunden, die auszogen, das Kochen zu lernen, ihr gesammeltes Wissen nun in ihrem Strandrestaurant auf den Tisch bringen – und uns mit ihrem Kochbuch an ihrer kulinarischen Reise teilhaben lassen

ALLES MATCHA ODER WAS?

Das grüne Gold aus Japan wird als Alternative zum Kaffee-Kick am Morgen gefeiert, soll die Gesundheit fördern – und ist in der Zubereitung ganz unkompliziert. Hier kommen die wichtigsten Zutaten und das Know-how für den Schnellstart

KÜCHENKREATIONEN MIT GESTALTERISCHEM HOCHGENUSSFAKTOR

Von einzigartigen Details bis hin zur Messe-Inszenierung als Refugium: Bei den neuen Designprojekten von Francis Kéré, Inga Sempé und Elisa Ossino ist die Küche sehr viel mehr als nur ein funktionaler Raum im Haus

HIER KOCHT DER CHIP

Algorithmen sind auch nur Rezepte. Also, liebe Hobbyköchinnen und -köche: keine Scheu vor digitaler Technik, Software und Vernetzung am Herd! Diese Ideen der Hersteller finden wir besonders smart. Sie machen Sinn und das Leben leichter, nicht nur den „Digital Natives“

BUTTER

Sie eignet sich zum Backen, Kochen und Braten, für Süßes und Pikantes, rundet jeden Geschmack fein ab – und ist viel besser als ihr Ruf

STARS DER TAFELRUNDE

Es sind die kleinen Dinge, die das Leben versüßen. Wie all die tollen Stücke aus dem Küchenkosmos – zu finden in unseren Lieblingsläden von Stockholm bis Lissabon