Salzkammergut Secrets - mit Sabine Stummer

Wer sich jetzt fragt, was Boot, Burger und Bojenarbeiten gemeinsam haben, dem kann ich verraten: es geht mal wieder um einen neuen Podcast-Gast bzw. Gäste. Genauer Gesagt die Familie Greinz in Abersee am Wolfgangsee. Vielleicht kommt bei dem ein oder anderen zum Teil jetzt dieses „Aha“-Erlebnis und wir verraten euch jetzt, wie sich diese Dinge, und noch viele mehr vereinen lassen unter dem Namen Greinz. Julia und Rene Greinz haben uns ihre Tür geöffnet und das ganze Podcast-Team eingeladen. Aufmerksam wurde Sabine auf Julia und ihren Mann Rene durch eine liebe Bekannte und großen Fan unseres Podcasts Salzkammergut Secrets. Oft bekommt man die besten Tipps ja durchs Reden und liebe Freunde und so war ganz rasch klar: hier ist ein nächstes Salzkammergut Secret versteckt.

Eine etwas andere Hütte Ein Sommertag, wie er im Buche steht. Heute führt uns unser Weg auf die Lärchenhütte in St. Gilgen am Wolfgangsee. Aber leider nicht im Sinne des Erfinders, wir sind diesmal nicht zu Fuß unterwegs, sondern bequem mit dem Auto – denn das geht auch. Das Ziel und die Jause fühlen sich zwar weniger verdient an, aber der Ausblick, die Hütte und die Gesellschaft lassen darüber hinwegsehen.

Als die Termine für die nächsten Podcast-Aufnahmen vor der Tür standen und Sabine ihre Fühler ausstreckte um neue, spannende und interessante Menschen dazu einzuladen, war für mich schnell klar: bei DIESEM Gast wird es ein neues Salzkammergut Secrets Adventure geben. Die Zeit passte, der Ort war perfekt und der Interview-Partner mehr als qualifiziert. Aber Zeus war offensichtlich dagegen, dass sich Sabine waghalsig in die Fluten stürzt.

Zupf di Der Titel mag schlimmes vermuten, immerhin bedeutet „zupf di“ umgangssprachlich so viel wie: „verzieh dich“. Aber nein, dass meinen wir nicht. Wir wollten damit eine kreative Anspielung machen auf unsere heutigen Podcast-Gäste.

Aller guten Dinge sind… 4 + 1 Sabine betont es immer gern und unsere Hörer wissen es sicherlich auch schon: Sie ist ein absoluter Genuss-Mensch. Dies bezieht sich nicht nur auf ihre Leidenschaft für schöne Dinge, sondern vor allem auf ihre Liebe zu gutem Essen und einer einmaligen Atmosphäre. Für gutes Essen hat Sabine eine richtige Spürnase – und im Salzkammergut muss sie dafür nicht lange schnüffeln. Ihre Entscheidung für unsere heutigen Podcast-Gäste war deshalb relativ schnell klar: sie möchte Dominik und Eva-Maria Utassy vors Mikrophon holen. Gesagt getan.

Geht’s Ihnen auch so? Sie kaufen Lebensmittel ein, drehen diese um und starren auf die Zutatenliste. Das Meiste davon vermutlich nicht bekannt, einiges versteckt und ein paar Sachen unnötig. Dass das nicht so sein muss, das wissen wir. Und aus diesem Grund haben wir unseren heutigen Podcast-Gast auch eingeladen. Josef Eisl, ein erst 31-jähriger Mann vom „Gallier-Dorf“ Abersee, wie er es so schön genannt hat, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, Lebensmittel ohne diese unnötigen Zusatzstoffe herzustellen.

Dieser Tag hat uns bereits mit Sonnenschein begrüßt und nicht nur wir haben gestrahlt, weil wir uns wieder auf den Weg zu einem neuen Podcast-Gast gemacht haben. Auch Lisa von Liv Ceramics kam uns mit einem Lächeln entgegen als sie uns ihren Schauraum zeigte. Hinter Liv Ceramics stecken der kreative Geist und die fleißigen Hände von Lisa Zinneber. Mitten in Altaussee, unweit vom See entfernt, steht ihr Schauraum und ihre Kunstwerkstatt.

Eine vielseitige Ischlerin Wir lieben ja Bad Ischl. Vor allem im Frühling, wenn in der Kaiserstadt alles beginnt zu blühen, die ersten Tische in die Gastgärten geschoben werden und jeder die Sonnenstrahlen genießt. Wir haben so einen Traum-Tag erwischt, als wir uns aufgemacht haben um unseren nächsten Podcast-Gast zu besuchen. Inmitten von Bad Ischl, direkt an der Traun, steht ein kleines, historisches Gebäude mit der Aufschrift: Sissikuss. Genau dort wollen wir hin. Die Besitzerin und Gründerin des Design Cafés Sissikuss Katharina wartet bereits auf uns um uns von ihr und ihrem Leben zu erzählen.

Im wahrsten Sinne des Wortes… Das Gute lag für uns wirklich sehr nah. Genauer gesagt am bekannten Hallstättersee trafen wir uns im „Pod-Mobil“ mit der Power-Frau Barbara Hrovat zu unserer neusten Episode unseres Podcasts „Salzkammergut Secrets“. Sie nennt es „ein bunter Haufen aus vielem Schönen für Zuhause, zum Mitbringen als Geschenk oder nur für sich selbst“. Und genau wie das Sortiment im „Hrovat’s“ in Bad Ischl ist auch das Leben von Barbara – bunt, vielfältig und aus der ganzen Welt.

Die Badesaison ist eröffnet oder besser gesagt: baden geht immer. Vermutlich denken sich jetzt einige unter den Lesern oder Hörern: Na klar, bei den tollen Thermen im Salzkammergut, kann man ja das ganze Jahr über schwimmen gehen. Aber nein, das meinen wir nicht. Wir sprechen von dem echten, puren Naturerlebnis des Eis- bzw. Winterbadens in einem der sensationellen Salzkammergut-Seen.

Weiter geht es mit einer neuen Folge des Podcast „Salzkammergut Secrets – mit Sabine Stummer“. Heute geht es in luftige Höhen und der heutige Gesprächspartner hat wahrlich seine Leidenschaft gefunden. Bei seinen Erzählungen hingen wir alle an seinen Lippen. Männer gelten ja für gewöhnlich als eher wortkarg. Aber mit dem richtigen Thema konnten wir den Geschäftsführer der Katrin Seilbahn, Johannes Aldrian, aus der Reserve locken. Was für ein Thema das war? Ganz klar, seine nostalgische Seilbahn auf den Bad Ischler Hausberg.

Die legendäre Kaffeehauskultur hierzulande ist das eine, die Herzlichkeit, Menschlichkeit, die Ruhe und Entschleunigung noch mal eine ganz andere Hausnummer. Wie sich das alles vereinen lässt, das hat uns Alexandra Pesendorfer vom Boutique Café Zweitwohnsitz gezeigt. Sabine und Alexandra verbindet eine lange Freundschaft – ob 10 oder 12 Jahre wissen beide nicht mehr so genau. Wenn man der Vertrautheit und Leichtigkeit in ihren Gesprächen lauscht, könnten es aber auch schon 50 Jahre sein (was sich bei beiden rein rechnerisch aber nicht ausgeht).

Ist Sabine ein ängstlicher oder vorsichtiger Mensch? Ganz gewiss nicht. Stellt sie sich gerne neuen Herausforderungen und probiert Neues aus? Auf jeden Fall. Auf ihrer persönlichen Bucket-List stand Langlaufen ziemlich weit oben – nicht zuletzt, weil die Loipen bei uns einfach phänomenal schön sind, eingebettet in die herrlichste Natur. Ihr neuer Podcast „Salzkammergut Secrets – mit Sabine Stummer“ war für sie der ideale Anlass, sich selbst auf diese wackeligen Bretter zu stellen und über die Loipen zu fegen.