In dieser Folge von WEIN HAT KEIN MHD wird’s richtig ernst – oder besser gesagt: richtig Riesling. Wir haben drei große Namen im Glas, drei Regionen, drei völlig unterschiedliche Charaktere: Berncasteler Doctor GG 2024 – Weingut Dr. H. Thanisch (Mosel) Steil, legendär, fast mythisch. Der Doctor zeigt, warum Mosel-Rieslinge mehr können als nur süß sein. Kieselberg GG 2022 – Bassermann-Jordan (Pfalz) Kraft trifft Eleganz: saftig, sonnig, mit dieser typisch Bassermann’schen Balance zwischen Tradition und moderner Präzision. Steingrube GG 2021 – Herzog von Württemberg (Württemberg) Ein kühler Keuper-Kandidat mit Rückgrat und Würze – und der Beweis, dass Riesling auch im Ländle richtig groß werden kann. Zwischen feuchtem Schiefer, Pfälzer Kalk und württembergischem Keuper fragen wir uns: Was macht Riesling eigentlich so verdammt besonders? Ist er der Chamäleon-Wein Deutschlands – oder einfach nur der, den alle lieben, aber keiner so richtig versteht?
