➤ Compleat bestellen: https://linktw.in/KQwMJL (Werbung) ➤ Mit Snocksulting zusammenarbeiten: https://linktw.in/RDqsnX (Eigenwerbung) ___________________________________________ ➤ Warum deine Konkurrenz mehr verkauft - und du nicht! https://youtu.be/-SZc3_vgagE ➤ Mit PaymentHero steigerst du deine Conversion Rate im Shopify Chekout: https://linktw.in/kNvVwX (Werbung) ___________________________________________ In dieser Folge spreche ich mit Felix Eitler, Founder & CEO von Compleat, einem der am schnellsten wachsenden Fitness Food Franchise Konzepte in Deutschland. Wir sprechen darüber, wie er aus einem kleinen Foodtruck vor dem Fitnessstudio ein digitales, skalierbares Gastro System gebaut hat, warum die ersten zwei Jahre extrem hart waren und wie sie es geschafft haben, das Konzept komplett neu auszurichten und heute zehn erfolgreiche Standorte zu betreiben. Außerdem geht es darum, wie man ein Franchise richtig aufbaut, von Standortanalyse über Training und Onboarding bis hin zu Supply Chain, Qualitätsmanagement und einer starken digitalen Infrastruktur. ___________________________________________ ➤ Hier findest du noch mehr von Johannes: https://www.linkedin.com/in/johannes-kliesch/ ➤ Hier findest du noch mehr von Romy: https://www.linkedin.com/in/romy-riffel-856922127/ ___________________________________________ ➤ Dieser Podcast wird produziert von ONEFRAME Media: https://oneframemedia.de/ Themen: 00:00 Intro 00:47 So entstand Compleat 03:00 Der erste Foodtruck 05:50 So entstanden die ersten Gerichte 11:13 Corona Crash & der komplette Strategiewechsel 12:10 Die Online Shop Idee & warum sie scheiterte 12:35 Der große Neustart: Zentrale Produktion & digitale Supply Chain 17:21 Neue Läden & die Rückkehr zum Wachstum 24:44 Kosten, Gastro Basics & frühe Learnings 25:00 Der Einstieg ins Franchising 30:20 Was man bekommt, wenn man Franchise Partner wird 32:55 Wer sich für einen eigenen Laden eignet 34:00 Bekannte Franchise Beispiele & was man daraus lernt 43:11 Wie Compleat neue Kunden erreicht 44:20 Eigene Filialen & Performance der Franchise Standorte 46:21 Schlechte Standorte: Fehler & Learnings 47:40 Zahlen & aktueller Stand 48:01 Blick in die Zukunft Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
