Muskelabbau im Alter? So bleibst du stark! 💪🏼

Vor 6 Tagen•19:20

Ab 50 baut unser Körper langsam Muskelmasse und Muskelkraft ab - oft, ohne dass wir es direkt merken. Der Fachbegriff dafür lautet Sarkopenie. Doch wie viel Muskelabbau ist eigentlich normal? Reicht moderate Bewegung im Alltag oder brauchen wir gezieltes Krafttraining? Und welche Rolle spielen Eiweiß und Ernährung? In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex darüber, wie du auch im Alter stark bleibst. Wie immer mit praktischen Tipps für den Alltag und dem Versprechen: Es ist niemals zu spät!

Ballaststoffe 🌾 - Der Sattmacher-Trick? ✅

26.09.2026•17:30

Ballaststoffe gelten als echte Alleskönner: Sie sollen lange satt machen, den Darm unterstützen und sogar dabei helfen, Heißhunger zu vermeiden. Aber was können sie wirklich? In dieser Folge sprechen Thorsten und Ernährungsexperte Alex darüber, welche Lebensmittel besonders viele Ballaststoffe liefern und warum lösliche und unlösliche Ballaststoffe unterschiedlich wirken. Empfohlenen werden übrigens 30 Gramm pro Tag. Ist das tatsächlich ein sinnvoller Richtwert? Wir klären auch, warum der Bauch manchmal mit Blähungen reagiert, wenn wir plötzlich mehr Ballaststoffe futtern, und ob Flohsamenschalen, Inulin und Co. überhaupt notwendig sind.

Blähbauch nach Brot? 🍞🤰🏼 Getreide im Gesundheitscheck

19.09.2026•22:15

Weizen, Dinkel oder Roggen - was ist wirklich gesund? Dinkel gilt als besonders bekömmlich, Vollkorn als die gesündeste Wahl und Weizen hat bei vielen inzwischen einen ziemlich schlechten Ruf. Aber was davon ist wahr? In dieser Folge sprechen wir darüber, wie sich verschiedene Getreide- und Mehlsorten unterscheiden. Was macht Vollkorn so wertvoll? Ist Dinkel tatsächlich gesünder als Weizen? Welche Rolle spielen Ballaststoffe, Gluten und der Blutzucker? Und warum bekommen manche Menschen nach Brot oder Pasta einen Blähbauch oder fühlen sich müde? Außerdem klären wir, worauf man beim Mehlkauf achten sollte, welche Typenzahlen etwas über das Mehl verraten und wie man Brot, Nudeln und andere Getreideprodukte so kombiniert, dass sie länger satt machen.

Eier: Superfood oder Cholesterinbombe? 🥚🤔🍳

12.09.2026•19:41

Eier gehören für viele ganz selbstverständlich dazu. Zum Frühstück, nach dem Sport oder einfach mal schnell zwischendurch. Trotzdem gibt es rund ums Ei noch immer erstaunlich viele Fragen. Wie gesund sind Eier wirklich? Was ist dran am Thema Cholesterin? Wie viele Eier kann man bedenkenlos essen, und macht es einen Unterschied, ob sie gekocht, gebraten oder als Rührei auf dem Teller landen? Thorsten und Alex klären, was eigentlich alles im Ei steckt, warum es gerade für den Muskelaufbau so interessant ist und ob das Eigelb vielleicht viel besser ist als sein Ruf.

Rohmilch 🐄 🥛 - Superfood oder Gesundheitsrisiko? ⚠️

05.09.2026•21:11

Auf Social Media wird Rohmilch gerade gefeiert: natürlicher, nährstoffreicher, besser für den Darm und sogar gut fürs Immunsystem. Influencer schwören darauf und Milchtankstellen erleben einen regelrechten Hype. Aber stimmt das wirklich? Ist unbehandelte Milch tatsächlich gesünder als die pasteurisierte Milch aus dem Supermarkt? Oder holen wir uns mit dem vermeintlichen Naturprodukt vor allem ein unnötiges Gesundheitsrisiko ins Glas? In dieser Folge von „Gesund Gefragt“ schauen Thorsten und Alexander genauer hin: Was steckt wissenschaftlich hinter den Versprechen rund um Rohmilch? Welche Keime können gefährlich werden? Und für wen kann der Konsum besonders riskant sein? Rohmilch im Faktencheck – zwischen Social-Media-Trend und echter Gesundheitsgefahr.

Supplements im Check ✅ - Was ist sinnvoll und was kann weg? 🧐

29.08.2026•21:02

Vitamin D, Magnesium, Omega-3, Kreatin, Kollagen, Probiotika – die Auswahl an Nahrungsergänzungsmitteln ist riesig. Und mindestens genauso groß sind die Versprechen auf den Verpackungen. Aber was davon brauchen wir wirklich? In dieser Folge machen Thorsten und Alex den großen Supplement-Check: Welche Klassiker können sinnvoll sein? Wann sollte man lieber erst einen möglichen Mangel abklären? Sind Kreatin und Protein tatsächlich nur etwas für Sportler? Und wie gut ist die wissenschaftliche Grundlage bei Kollagen, Hyaluron oder Probiotika? Außerdem schauen wir auf Produkte wie Detox-Kapseln, Fatburner und Testosteron-Booster – und klären, bei welchen Versprechen gesunde Skepsis angebracht ist. Eine Folge für alle, die beim nächsten Griff ins Supplement-Regal etwas genauer wissen wollen, was wirklich sinnvoll ist – und wofür man sich das Geld vielleicht sparen kann.